竹蒜是一种珍贵的药用真菌,具有健脾益胃补气止痛和减肥抗癌、降血压、降低胆固醇之功效。竹蒜鹅的口味:细嫩爽口、食味鲜美、香气浓郁、浓而不腻、淡而不薄之口味,以风靡全国。