扒鸡是汉族风味菜肴,据史料记载,扒鸡起源于德州禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。

  小二家:老玉记扒鸡

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  特色:老字号,其扒鸡鸡肉软烂、鲜嫩,一提就骨肉分离,咸淡适中。 Copyright BNBVISTA.COM

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