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船滩大块肉

江西省/九江/武宁县特产

　　主料：土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精

　　做法：将肉洗净，切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅，加入调料烧制熟烂，出锅前加入蒜叶即可。 Copyright BNBVISTA.COM

　　特点：肉香甜，油而不腻

Copyright BNBVISTA.COM

　　信息来源：武宁县委、县政府门户网站

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