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客家鸭

福建省/莆田/涵江区特产

　　菜系：闽菜

　　口味：咸鲜

本文来自天下民宿 BNBVISTA.COM

　　价格：40-80元

天下民宿

　　特色：味道香浓，汤汁捞饭味道可口。内容来自 BNBVISTA.COM

　　原料：

内容来自 BNBVISTA.COM

　　鸭一只，姜片，蒜头，陈皮，米酒，生抽，老抽，盐，油。

天下民宿

　　制作方法：

内容来自 BNBVISTA.COM

　　1. 鸭却块沥干水。

本文来自天下民宿 BNBVISTA.COM

　　2. 放少许油入锅加热，放入鸭块文火炒熟，趁热加米酒，姜，蒜头，陈皮，生老抽炒香。

BNBVISTA.COM

　　3. 然后倒入沙锅，放过面水煮至剩少许汁即可。

天下民宿

　　

特产

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