四果汤是漳州一带有名的小吃,其做法如下: Copyright BNBVISTA.COM
原料: BNBVISTA.COM
空心莲子 BNBVISTA.COM
绿豆
薏米
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啊达籽 天下民宿
石花 内容来自 BNBVISTA.COM
仙草 天下民宿
制法: 内容来自 BNBVISTA.COM
1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。
2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。
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3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。
4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。 天下民宿
风味特点:味甜爽口,清凉解毒。