地理标志证明商标
前亭珠蚶为地理标志证明商标。
  前亭珠蚶福建漳州漳浦县的特产。

  漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。 Copyright BNBVISTA.COM

    品质特征 天下民宿

    前亭珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种,大量出口港、澳、台等东南亚地区。 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

    营养价值

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    珠蚶肉比大蚶细嫩滑润,且血肉殷红,味道鲜美异常,很少咸腥杂味。外壳每道粗纹旁另有两道细花纹,清晰可见,与清蚶截然不同,历来被人视为蚶类中的上品,有滋养补血、强心健胃之效。

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  前亭珠蚶

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   漳浦县前亭镇农产品产业协会 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

   11632810 天下民宿

   蚶(活的)

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