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酒酿圆子

浙江省/宁波/鄞州区特产

　　　　产品名称：酒酿圆子

　　　　产品产地：宁波

天下民宿

　　　　产品特性：甜糯适口，味道独特

Copyright BNBVISTA.COM

　　　　产品简介：酒酿圆子:用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后撒糖桂花即成。

本文来自天下民宿 BNBVISTA.COM

　　　　产品历史：在宁波已有百年历史。
天下民宿

　　

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