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卤海带

食材

材料:海带100公克,传统卤汁200㏄,香油少许,牙签适量

做法

卤海带
做法: 1.海带洗净沥干,再以牙签固定备用。
2.取锅,加入传统卤汁,放入作法1的海带,改转小火卤约5分钟即可捞起。
3.食用前,将海带切成小块状,再洒上少许香油拌匀即可。