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黄瓜贡丸

食材

材料:材料:大黄瓜半条,贡丸300克,辣椒2根,蒜头2瓣

调味料:干贝粉1大匙,香油半大匙,酒1大匙

做法

黄瓜贡丸
做法: 1.辣椒切斜片,蒜头切片,贡丸切片,大黄瓜切片备用


2.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜头和辣椒,再放入贡丸炒至表面微焦后,炝入酒,再放入大黄瓜片,加入干贝粉调味拌炒均匀后,起锅前淋入香油拌匀即可完成


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