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调味料:干贝粉1大匙,香油半大匙,酒1大匙
2.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜头和辣椒,再放入贡丸炒至表面微焦后,炝入酒,再放入大黄瓜片,加入干贝粉调味拌炒均匀后,起锅前淋入香油拌匀即可完成
香菇菜芯
做法:1.香菇洗净去柄,青菜取菜芯。 2.锅烧开水,放入菜芯,...
自制熏鸭
做法:1)盐水鸭。把花椒和盐放锅内炒到盐发黄,趁热涂在鸭...
菊普山楂茶
做法:1,将山楂当入锅中,倒足量水,煮开后保持沸腾5分钟,...
清爽马蹄糕
做法: 1、马蹄粉加水500g搅拌至没有粉粒,制成生粉浆. 2、马蹄...
香蒜排骨
做法: 將所有的調味料調入肉排中,醃製1個小時.放入冰箱冷藏...
Beef Stew
做法:1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小...
双色金银丝
做法:1、将红薯洗净切成0.2厘米粗的细丝,入清水中漂洗掉白...
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做法:1.把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水...
香酥凤爪
做法:1.将鸡爪除粗皮,砍去爪尖,洗干净,用料酒、盐、酱油...
大盘卤水肉
做法:1.先解冻,然后把五花肉切成小块,猪蹄子是本来就斩成...
肉泥枸杞蒸蛋羹
做法:1.加水冲淡鸡蛋液时,不用自来水,用略温的凉开水。...
铁板鲍汁推浪
做法:1、将推浪鱼去头尾切段,从鱼肚子进刀去中骨,然后上...
辣炒黄豆芽
做法:1.黄豆芽洗净用水沥干;辣椒切段。 2.大炒锅置大火上,...
叮噹貓貓最愛吃的銅鑼燒
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