做法:
先来做馅,用小火炒面粉炒到香
芝麻,花生和糖(随自己的喜好用量)磨碎。
倒在炒面的锅里接着用小火炒香拌匀就好了。
水油面的分量是:半杯水三杯(电饭煲里的杯)面粉和20克黄油30克白糖。油酥的分量是:一杯面粉加100克黄油。
水油面团切块。
擀开包一块油酥。
倒放再擀开。
摊开后再卷起来。
然后折叠。
再把面再擀开
接下来呢就开始包馅了。
馅可一定要包紧点哦。
倒放进烤盘里按扁,在表面刷上牛奶。
然后撒点芝麻在上头。
烤箱预热到160度放在中层烤40分钟。
嗯,美味完成了,可以吃了,酥的掉渣啊。