使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣鹅肠串

食材

材料:麻辣烫料半包,鹅肠100克,盐2茶匙,竹签若干,辣椒酱1汤匙

做法

麻辣鹅肠串
做法: 1.鹅肠先用清水冲洗,再用尖刀顺肠挑开,撒盐在盆中干搓,再洗;如此用盐反复洗3次。
2.将洗好的鲜肠在沸水中抄1分钟至变色,再穿竹签更好穿;烫出来的肠肉也会更脆更香。
3.用汤锅烧滚水,按麻辣烫底料和水1:5的比例下麻辣烫料,煮开3分钟后即可下串;在水开状态下,烫3-5分钟即可捞出,热吃和冷吃均无可挑剔。
4.如果觉得辣度不够,可以刷一点自己喜欢的辣椒酱,吃起来更过瘾。

其他菜谱

芋头椰汁西米露

芋头椰汁西米露

做法:1.芋头削皮洗净,切成长X宽约4公分立方的块状后,备用...

秘制荷叶江头鸭

秘制荷叶江头鸭

做法:1、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入洋葱、香葱、干...

芝麻海苔鸡肉松 【蝶儿美食】

芝麻海苔鸡肉松 【蝶儿美食】

做法: 1、鸡胸肉洗净,放入清水锅中,加糖姜片6片、料酒2调...

葱抓饼

葱抓饼

做法:1.先将葱花和盐拌匀一会,使葱花脱水、软化备用。 2.将...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1.将米饭与番茄酱一起搅拌(如果不喜欢番茄酱可以不加...

清蒸红汤鸡翅

清蒸红汤鸡翅

做法:1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞...

大甲紫芋酥

大甲紫芋酥

做法:(1)将油皮材料中的高筋面粉、低筋面粉及糖粉一起过筛,...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.将猪肉洗净,去尽残毛,入冷水锅中煮至刚熟捞起,再...

泰式凉拌粉丝

泰式凉拌粉丝

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。...

雪菜炖豆腐

雪菜炖豆腐

做法:1.先把雪菜洗干净上锅蒸15分钟,然后切成段。 2.油锅烧...

简易水煮蒜豉鱼片

简易水煮蒜豉鱼片

做法:(1)将鱼片洗净,切斜刀成约1/3厘米厚的小片,用腌鱼...

翡翠鱼骨酿花胶

翡翠鱼骨酿花胶

做法:1、花胶改成长方块,均匀抹上鸡泥,将香菜末、火腿末...

茴香茄子鱼肉酱

茴香茄子鱼肉酱

做法:1.取锅烧热后,放入辣椒末、小茴香末炒出香味。 2.将作...

鹅肝温沙拉

鹅肝温沙拉

做法:1、用炒锅加热黄油,煎干表面,直至金黄,然后取出;...

鱿鱼青蒜

鱿鱼青蒜

做法:(1)将材料洗净切好备用。 (2)先将鱿鱼浸泡在水中约2小时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions