使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣鸡肉串

食材

材料:鸡胸肉2块,辣椒粉2小匙,花椒油0.5大匙,盐0.5小匙,糖0.25小匙,淀粉1小匙,料酒1-2小匙,灯笼椒2个,芝麻适量,植物油适量

做法

麻辣鸡肉串
做法: 1.鸡胸肉切丁,加入辣椒粉,芝麻油,盐,糖,料酒,淀粉拌均,蒙保鲜膜,放冰箱冷藏腌1个小时以上;(没有花椒油,可以放适量花椒粉,再放1大勺植物油)
2.灯笼椒切块,用竹签将腌好的鸡肉和切好的辣椒块间隔串起来,刷一层植物油;
3.如果有大小合适的烤盘,可以在烤盘里垫上锡纸,把鸡肉串架在烤盘上也可以直接放烤网上,下层放一个垫好锡纸的烤盘;(垫锡纸是为了避免汁水和油直接滴到烤盘上,非常不好洗)
4.烤箱预热190度,烤箱中上层,8分钟,翻面,再8分钟;(烤制时间可根据鸡肉丁大小自行调节)
5.出炉,装盘,撒上芝麻即可。

其他菜谱

黄精牛肉视频

黄精牛肉视频

...

客家葱捞肚片

客家葱捞肚片

做法:1、肚片洗净,切成厚0.2厘米、长8厘米、宽3厘米的大片,...

金银蒜香烤鸡翅

金银蒜香烤鸡翅

做法:1.金银蒜:蒜末一半用油炸香,一半用生的。这样做出的...

铁板葱花蛋

铁板葱花蛋

做法:1.将鸡蛋打散成蛋液,与葱花、盐拌匀备用。 2.平底锅以...

茄子肉卷

茄子肉卷

做法:1.先将茄子洗净切成薄片备用。 2.胡萝卜、青椒、切成小...

干炒泥鳅

干炒泥鳅

做法:①将泥鳅去肠肚,用开水烫去黏液。 ②锅内注油烧热,...

蜂蜜酸奶小餐包

蜂蜜酸奶小餐包

做法:做法:所有材料搅拌成光滑有弹性的面团.进行第一次发...

小枣粽子

小枣粽子

做法:1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰...

鱼松粥

鱼松粥

做法: 大米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮成粥。芦...

巧达鱼汤

巧达鱼汤

做法:1.将带骨鲑鱼洗净,取下鱼肉切粒,鱼骨留下备用。 2.将...

XO酱凤爪煲饭

XO酱凤爪煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

马蹄炒羊丁

马蹄炒羊丁

做法:1.羊肉切丁,与腌料一起拌匀,腌约30分钟备用。 2.将腌...

雪菜烧红鱼

雪菜烧红鱼

做法:黄鱼来烧, 鱼要刮鳞, 修边, 擦干水, 画两刀, 拍点...

龙眼鸽蛋

龙眼鸽蛋

做法:1.将桂圆肉(龙眼)洗净后放入锅内; 2.注入清水500毫升...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干海带泡温水3小时,捞出洗净;切成丝。大蒜捣碎,姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions