使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣千张

食材

材料:主料:干豆腐150克, 调料:姜5克,大葱5克,酱油4克,醋5克,盐3克,味精2克,花椒粉3克,白砂糖5克,胡麻油5克,香油5克,辣椒油20克

做法

麻辣千张
做法: 1.千张(干豆腐)洗净,裁成6厘米宽的长方形片,叠起,切成极细的丝;
2.放入沸水锅内稍煮,捞出,趁热挤去水分;
3.姜、葱分别洗净,均切成丝;
4.千张丝与姜葱细丝拌和,加入酱油、香醋、精盐、味精、白糖、花椒面、花椒油、辣椒油、芝麻油拌匀,晾凉后供食。

其他菜谱

盐焗鸡

盐焗鸡

做法:1、洗净沙姜切成末,连同1汤匙盐、1/2汤匙孜然粉一起,...

香香堡

香香堡

做法:1.平底锅放入奶油,以小火将汉堡肉排煎熟,煎的过程中...

美式甜甜圈

美式甜甜圈

做法: 干酵母撒在温牛奶上(切忌不能温度过高,比手的温度...

百搭生菜火腿手卷

百搭生菜火腿手卷

做法: 金针菇焯熟取出沥水,生菜洗净沥干水分备用。 每片生...

素炒鳝丝

素炒鳝丝

做法:1.水发干香茹1小时; 2.去蒂、切成丝; 3.攥出5分水份,...

清蒸糕蟹

清蒸糕蟹

做法:1.先在螃蟹的腹部来一筷子,然后洗刷干净。 2.入锅猛火...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

做法:1)鸡蛋入锅,加清水浸没,小火煮10分钟至滚; 2) 趁热...

罗勒炒花蛤

罗勒炒花蛤

做法:1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。 2.蒜...

脆皮鸡

脆皮鸡

做法:(一)油鸡除去内脏杂物,擦净血水,放在用盐、八角、...

蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

做法: 1鸡蛋打散,加入糖和蜂蜜,用电动打蛋器打至浓稠状...

椒盐土豆条

椒盐土豆条

做法:1.将土豆洗净,削去皮,再洗净,切成5厘米长、1厘米宽...

老干妈鸡丁

老干妈鸡丁

做法:1.将买回来的鸡胸肉切丁,黄瓜切丁,备好。。 2.锅内让...

贵州糟辣椒

贵州糟辣椒

做法:1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进...

茶香烧排骨

茶香烧排骨

做法:1.排骨洗净后汆烫去血水备用。 2.热锅,加入少许沙拉油...

海带炒肉 。

海带炒肉 。

做法:1:海带泡发洗净切长条 2:猪肉切粗丝,葱切葱花,姜切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions