使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻婆冬瓜

食材

材料:冬瓜,豆豉,豆瓣酱,蒜,姜,辣椒粉,花椒

做法

麻婆冬瓜
做法: 1.冬瓜去皮切方块。
2.豆豉切碎。
3.锅中放油,放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香。
4.加水,适量酱油、糖、盐等调料,煮一会。
5.汁水快收干,冬瓜用筷子可以戳透时,加胡椒粉和花椒粉。
6.翻炒均匀起锅。 可惜没有青蒜和葱花,否则更美味。

其他菜谱

小排豆芽汤

小排豆芽汤

做法:小排在滚水里煮五分钟,清洗干净,加半锅水,葱姜,八...

辣脆咖哩叶麦片黄金虾

辣脆咖哩叶麦片黄金虾

做法:(A)。 洗净大明虾用利刀在虾背上连壳割一刀弃掉肠泥...

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

做法:1.蛋豆腐切小块;蟹腿肉切末;红萝卜去皮切末;葱切花...

豆角虾酱炒烧肉

豆角虾酱炒烧肉

做法:1.豆角洗净摘成小段。 2.烧肉斩件。 3.先用蒜头起镬将豆...

豉油王焗罗氏虾

豉油王焗罗氏虾

做法:1.将虾洗净煎去手手脚脚,背后来一刀去掉虾肠,也为了...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1,油皮(静置20分钟), 油酥(静置20分钟) 2,将油皮...

芝麻桃仁薏米汤

芝麻桃仁薏米汤

做法:1、核桃仁洗净,掰小块。 2、黑芝麻、薏米洗净,沥水备...

红烧肉

红烧肉

做法:1. 五花肉先入水焯一下去掉血水和杂质 2. 干香菇泡发好...

面疙瘩汤

面疙瘩汤

做法:1.将面粉,泡打粉,糖和盐放入小盆里混匀。把软化的黄...

普洱乳酪布丁

普洱乳酪布丁

做法:1) 普洱茶叶加100ml开水冲泡成普洱茶,滤出茶汁; 2) 吉列...

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

做法:一、排骨的腌制: 1. 用一大碗,放排骨和腌制的调料(...

黑山羊牛蒡煲

黑山羊牛蒡煲

做法:1.羊肉斩块飞水去除血沫。 2.加上去皮斩段的牛蒡、老姜...

牛蒡红烧肉

牛蒡红烧肉

做法:1.肉洗净控干,切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面,...

黑木耳竹笙炒青椒

黑木耳竹笙炒青椒

做法:1.黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,...

青豆虾仁

青豆虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions