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麦片煎饼

食材

材料:面粉60克,方便麦片40克,白糖10克,烘焙粉3克,烘焙苏打2克,盐3克,白脱牛奶180毫升(如没有白脱牛奶,可用一半的牛奶和一半的奶油混合),香草精5毫升,植物油30毫升,鸡蛋1只

做法

麦片煎饼
做法: 1.将面粉、麦片、糖、烘焙粉、烘焙苏打、盐、白脱牛奶、香草精、油和鸡蛋在搅拌机里搅拌均匀。
2.在煎锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。

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