做法：1.先将香菇去蒂洗净备用；脆炸粉加适量水调成煳状备用...
做法：(1)将虾仁洗净去除肠泥后，加入盐、太白粉，用手拌打至...
做法：1.蛋分开蛋黄与蛋清。 2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打...
做法：1.取出蟹肉和蟹黄。 2.将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫...
做法：1.将空心菜叶子去掉，洗净，沥干。 2.锅中坐油，见热。...
做法：1、将猪手斩件汆水，香芋洗净切块汆水，马蹄洗净，姜...
做法：1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆...
做法：1． 将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净...
做法：1.整片美生菜装盘垫底备用。 2.将其余放入大碗中混合均...
做法：1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团 ...
做法：1、鲫鱼收拾干净用少量盐、料酒腌制半小时入味 2、煎鲫...
做法：1、黄豆铺在一平碟上，微波2分钟，然后用食物处理机磨...
做法：1.先揉面，貌似要揉到出膜的状态，但是手工揉面实在太...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：1，冰冻龙俐鱼化好 2，盘底放些姜丝 3，把龙俐鱼铺在姜...
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