做法：1、锅中放油烧至六成热，下带鱼段用中大火炸。 炸呈金...
做法：： 1，南瓜去皮切块，姜切片。 2，棒骨放入开水中焯一...
做法：1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料B混合...
做法：1.)把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片约20公克备用。...
做法：1.鸡骨放入滚水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净后沥干...
做法：1.戚风蛋糕体 材料：蛋黄2个 蛋清2个 砂糖45克 低粉50克...
做法：1.鲜虾去头后挑除肠泥，剥除虾壳（保留尾部的壳）及尾...
做法： 将明虾的虾须和腿剪去，剪开后背，去除虾线。 锅烧热...
做法：1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡，青椒洗净也切成丝。...
做法：1、将凉瓜切成骨排形，用食用碱水（火旦）过，再用清...
做法：1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆一下，...
做法：1 冬笋切薄片，红椒，蒜苗斜切段，笋放入开水锅中焯水...
做法：1、瘦猪肉洗净，切成片，用料酒、盐腌10分钟。 2、荠菜...
做法：1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀；干贝切丁备用。...
做法：1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起...
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