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调味料:糖半杯,盐1小匙半,白醋1/3杯,黑胡椒粒1小匙
2.接着放入另一个容器中,再加入凤梨片、糖、白醋和黑胡椒粒翻拌均匀后,盖上盖子密封,再移入冰箱中冷藏1-2个小时即可完成
厨师叮咛:*凤梨甜度受到天气冷热的影响很大,端午节过后,天气越热凤梨越甜,而中秋节过后,天气转凉凤梨也开始变酸
*绿芹菜的口感会比白芹菜来得爽脆
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