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潭州槟榔鸭
做法:1.将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣...
南瓜盅
做法:1。牛肉用盐,黑胡椒,水,生粉腌一个小时后, 跟蘑菇...
麻辣皮蛋
做法:1.黄椒洗净切片;碧玉笋、辣椒洗净切段,备用。 2.取一...
香辣芥菜炒熏肉
做法:1.将熏肉放到一个既大又深的烧锅里。用中高火炒到变黄...
萝卜焖小排
做法:材料:萝卜400克、小排200克、蚝油30毫升、蒜头(去衣拍...
碧绿虾球
做法:1.虾去头、壳,留尾,从脊背处开刀,取出纱线,用清水...
家常土豆丝
做法:1.土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂...
鸡淖海参
做法:1、海参洗净,片成蝴蝶片,用汤汆好。 2、鸡脯去筋,砸...
芝士蒜蓉焗生蚝
做法:1.生蚝用螺丝刀敲开壳,挖出肉,用水洗净,抹干待用...
土豆焖鸡翅
做法: 将土豆去皮切块,鸡翅洗净,切几片姜; 起油锅,放花...
凤梨虾球
做法:1.虾仁洗净沥干,放入腌料中腌约10分钟,均匀沾裹上太...
糯米豆沙芝麻球
做法:1.糯米粉和好蒸三分钟; 2.没有帮手,包的过程省略……...
油炸带鱼
做法:将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段...
虾酱蒸牛肉
做法:1.牛肉薄片切成5公分长段,再撒上薄薄的太白粉,放入大...
酱毛蟹
做法: 1,先将活蟹养在清水中,让其吐尽泥沙 2,酱蟹壳嘻唰...