做法：1、将精粉加水和成扯面面团，盖上湿布稍饧，然后下剂...
做法：1.把牛筋倒入沸水中稍烫后捞出，切块；葱洗净切长段，...
做法：(1)將大腸正反兩面用水沖洗乾淨後，接著用少許麵粉抓揉...
做法：* 奶油需先放置室温使恢复柔软。烤箱预热至190 C / 375 ...
做法：1.将梭子鱼洗净漓干。 2.用盐将鱼的身体码少许盐放置片...
做法：1.泡芙做法：黄油切小块后，加水、糖、盐，放锅中煮沸...
做法：1.中午上班前发上了面团，准备好了菜馅，有萝卜丝，泡...
做法：将虾去壳，在虾背切开，取出虾肠，将虾皮（红色部分）...
做法：1.鱼片洗净去皮、切片备用。 2.将作法1的鱼片放入腌料中...
做法：1. 奶油和鸡蛋放至室温。 2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛...
做法：1、将兔肉切成1厘米见方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精...
做法：1.调味料(1)拌匀后留下1/2份量，另1/2调入调味料(2)中待用...
做法：1.豆去皮洗净切小丁，入沸水烫熟捞出沥干。 2.松花蛋肠...
做法：鱼翅浸入锅内滚烧，取出抽入清水里浸漂，去除腥味，剔...
做法：1.大黄切去无用部分，洗净，切成长2.5厘米的段，与白砂...
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