使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼羊龙须卷

食材

材料:桂花鱼600克,羊肉150克,鱼翅100克,盐、詹王鸡粉、胡椒粉、料酒、蛋清、生粉、姜、葱、香菜、时蔬各适量

做法

鱼羊龙须卷
做法: 1、将桂花鱼宰杀后治净,取肉,片成双飞片。
2、发好的鱼翅调味备用。
3、羊肉剁成蓉,加调料调味,打成胶,卷入鱼翅,外层用鱼片卷好,上笼蒸6分钟,装入盛器中,浇调好味的上汤即成。
创新说明
将鱼、羊、鱼翅相配,使成菜更加富有创意。

其他菜谱

梅菜苦瓜

梅菜苦瓜

做法: 苦瓜洗净,从中间纵向刨开,剜去籽,切成约5cm长的斜...

巧克力树莓慕斯蛋糕

巧克力树莓慕斯蛋糕

做法:1)蛋糕围边及蛋糕片:分离蛋黄蛋白,蛋黄 45g细砂糖打...

辣爆鲜虾

辣爆鲜虾

做法:1.草虾洗净剪去触鬚及脚后,将虾背剪开备用。 2.热油锅...

自制菜饭

自制菜饭

做法:先将青菜切碎,起锅略施油,放入青菜略炒,放入调味料...

豆瓣羊肉捲饼

豆瓣羊肉捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.羊肉片放入作法...

泰汁鲈鱼扒

泰汁鲈鱼扒

做法:1、鱼肉加2克鸡精、胡椒粉、白兰地腌渍15分钟。 2、娃娃...

双色豆腐

双色豆腐

做法:1、豆腐切成长形厚片,放煎锅内将两面煎黄盛出; 2、鸭...

经典辣子鸡

经典辣子鸡

做法:1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐...

豆酥肉末酱

豆酥肉末酱

做法:1.将豆酥切碎,放入温油中炸酥,然后捞起沥干备用。...

怪味义大利面

怪味义大利面

做法:1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备...

葱爆肥肠

葱爆肥肠

做法:1.将猪大肠以1茶匙盐搓洗、沖水,再加白醋搓揉再沖水,...

孜然香葱羊肉

孜然香葱羊肉

做法:1.冰冻羊腿肉冲洗一下,在没有完全解冻之前,把皮和骨...

四川泡菜

四川泡菜

做法:四川泡菜的制作方法 四川泡菜开胃、下饭,可直接食用...

板栗烧鸭块

板栗烧鸭块

做法:1.鸭肉洗净,斩成方块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分...

黄金油条

黄金油条

做法:温水中加入盐搅匀,面粉里加入泡打粉,加水和面,揉至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions