使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥牛脑

食材

材料:牛脑1副约400克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,姜汁酒1/4茶匙,胡椒粉1/5茶匙,发粉糊300克。

做法

香酥牛脑
做法: 牛脑腌渍,入蒸笼熟,冷却后切成厚1cm的片,裹上发粉糊入6成油锅内炸制金黄酥脆,装盘即可。

其他菜谱

冬瓜盅

冬瓜盅

做法:1、将鸡腿肉洗净切成丁;摘净虾仁的沙肠,洗净待用;...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法:1.排骨洗净剁成小块,沥干水份备用。 2.将作法1排骨块加...

回锅肉炒酸笋

回锅肉炒酸笋

做法:1.选一块靓靓的五花肉,水烧开加姜片和料酒,把五花肉...

何首乌汁

何首乌汁

做法:(1)何首乌与水煮约30分钟,至汤汁剩一半即可。 ...

五香栗子

五香栗子

做法:1.生栗子洗净,用刀在表面剁出开口。 2.所有原料放入锅...

核桃花面包

核桃花面包

做法:1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内,先用钩状拌打器以...

焦糖玛奇朵

焦糖玛奇朵

做法:1.将义式浓缩咖啡倒入容量约180㏄的咖啡杯中,加入焦糖...

川贝蜂蜜炖雪耳

川贝蜂蜜炖雪耳

做法: 干雪耳用清水浸泡20分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,...

鸡蛋荷包

鸡蛋荷包

做法: 雪里蕻加入凉水浸泡1小时,去掉盐分。 将雪里蕻、红菜...

黑糖糖水

黑糖糖水

做法:取一锅子,放入水份后以中火将水煮滚,再放入黑糖、二...

豆豉鲮鱼饼

豆豉鲮鱼饼

做法:1、将鱼取出切成末,葱切成花,一起放入器皿中搅拌均...

辣韭菜结泡菜

辣韭菜结泡菜

做法:(1)韭菜洗净彻底沥干水份,并将盐均匀撒在每一株韭菜上...

酥炸虾

酥炸虾

做法:1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用. 2.把葱和姜拍成...

零风险三杯酱黄瓜

零风险三杯酱黄瓜

做法:1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段. 2.把所有调料放...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐取出切小块备用。 2.热锅,倒入1大匙油,放入花椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions