使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣炸鸡排

食材

材料:A.鸡胸肉1/2块,B.葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克,孜然粉适量

做法

香辣炸鸡排
做法: 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6.食用前撒上适量的孜然粉即可。

其他菜谱

小车吐司

小车吐司

做法:1.所有材料除黄油外放入面包机揉面20分钟,表面光滑后...

烧烤牛排

烧烤牛排

做法:1. 将香料均匀抹上牛肉,腌制24小时;将辣跟与奶油调匀...

拌生菜

拌生菜

做法:1.将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.皮蛋,咸鸭蛋,芹菜切丁,肉丝放入少许盐地瓜粉抓匀...

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡

做法:(1)鸡腿洗净剁成大块,用综合调味料腌4小时。 (2)荷叶泡...

简简单单的豆角煎蛋

简简单单的豆角煎蛋

做法:1.将豆角切成粒用锅炒至六七成熟,点少少盐,翻匀,盛...

健脾补血的红枣茶

健脾补血的红枣茶

做法:1.红枣用温水泡发,洗净。 2.锅里不放油,小火炒。 3.炒...

三鲜炸春卷

三鲜炸春卷

做法:1.猪里肌肉洗净,切丝,放入碗中加入A料腌10分钟;虾...

东青小笼包

东青小笼包

做法:1.海菜洗净并沥干水份,备用;豌豆仁洗净后拍碎,备用...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1. 蒸锅里加水,开大火,烧滚 2. 一边取中国茄子一条,...

:当归炖牛筋

:当归炖牛筋

做法:制作:将牛筋用滚水烫过5分钟拿出斩块洗凈放入炖盅内...

香菇排骨

香菇排骨

做法:1.排骨切块洗净再用开水洗去血水,香菇泡发,蒜头整个...

南瓜红萝卜汤

南瓜红萝卜汤

做法:1.肉飞水后加入清水先熬一个小时,然后加进南瓜、红萝...

泰式豆腐汤

泰式豆腐汤

做法:半肥瘦肉:150克 粉丝:半扎 大白菜:4瓣 胡萝卜:几片...

苹果香蕉奶昔

苹果香蕉奶昔

做法: 先将苹果去核切块;香蕉去皮切断; 将苹果和酸奶倒入搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions