使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香蕉蛋糕

食材

材料:125克黄油,3/4杯细砂糖,2个鸡蛋,2杯香蕉泥,1小勺小苏打,2小勺热牛奶,2杯中筋面粉,1小勺泡打粉,200克黑巧克力,25克黄油,1/2杯鲜奶油

做法

香蕉蛋糕
做法: 1,黄油室温软化后和糖搅打至颜色变白。
2,加入蛋。
3,加入香蕉泥
4,把小苏打放在热牛奶中溶解,放进蛋油糖和香蕉泥的混合物中
5,放面粉和泡打粉。切拌匀。蛋糕糊即成。
6,8寸蛋糕模抹油,把蛋糕糊放入。然后放烤箱中。烤好后以用竹签测试,没有沾粘物为熟。
巧克力糖霜制作:
把巧克力掰碎成小块,然后和黄油以及鲜奶油放一起,隔水加热至溶化。稍稍放凉有一点凝固感觉的时候再搅拌开,然后浇到蛋糕上面去。巧克力糖霜淋面即成。
上面的白色花纹,我用的原料是翻糖浆。如果国内没有,可以用白巧克力代替。(把巧克力糖霜原料中的黑巧克力换成白巧克力即可)
至于花纹的画法,其实很简单。就是先画成圈,然后用刀尖从最外圈往中心画竖线,花纹就出现了。
摆在上面的香蕉是用黄色的糖花膏手工捏出来的。可以食用。

其他菜谱

核桃葡萄干乳酪卷

核桃葡萄干乳酪卷

做法:1.把黄油、乳酪和白糖放在容器中用电动搅拌器搅拌均匀...

蛋皮豆腐汤

蛋皮豆腐汤

做法:1、豆腐切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段;...

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

做法:1.鸡腿两个,去皮去骨,肉切丁,用生抽拌一下,然后加...

香脆猪扒

香脆猪扒

做法:1.将猪腰条肉切大片。用带齿的刀背(或专用肉锤)横竖...

美极鲜扇贝肉

美极鲜扇贝肉

做法:1.扇贝肉切开一半,先氽烫(约2分钟)备用,飞鱼子解冻,...

红豆沙

红豆沙

做法:1.红小豆洗净 2.泡两个小时,放进高压锅,多添水,高压...

天山雪莲炖子鸡

天山雪莲炖子鸡

做法:1.鸡肉要先用开水把血沫子撇掉,然后放入调料,倒入开...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净后,划上一刀,再放入锅中与青葱、姜、水...

酱猪肚

酱猪肚

做法:1、猪肚用盐、醋搓洗干净,用温水投洗2-3次。 2、将猪肚...

咖喱虾仁土豆米饭

咖喱虾仁土豆米饭

做法:1.土豆切小丁,青椒切块,虾仁除去虾线洗净备用; 2.锅...

炒双菇

炒双菇

做法:1.鸿禧菇、美白菇去蒂头、洗净;青芦笋切段;红椒、黄...

莲藕花生猪骨汤

莲藕花生猪骨汤

做法:1.莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水...

柠檬炸鸡条

柠檬炸鸡条

做法:1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀,即为沾酱冷藏;将材料C的脆...

鳝丝拉面

鳝丝拉面

做法:烫熟围在盘子周围,拉面垫底。鳝丝炒熟盖在拉面正中即...

豆浆胡萝卜苹果汁

豆浆胡萝卜苹果汁

做法: 1、苹果洗净去核,切小块。胡萝卜洗净,去皮,切小块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions