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沙律棒棒虾
做法:鸡蛋液、面粉、吉士粉调匀成糊;鲜虾去壳,加盐、料酒...
酸奶黄瓜色拉
做法:(1)黄瓜切成厚薄均匀的片。 (2)奶油用打蛋器打发后加入...
摆出来的红糟虾
做法:1.虾洗净,去皮,去虾线 2.锅中放一点点油,加入...
鲍龙会
做法:1、龙虾取头、尾,调味后蒸熟,摆盘边。龙虾肉洗净,...
蚵仔包
做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;韭菜洗净切细;冬粉泡水至软后切...
蟹肉烩芥菜
做法:1.芥菜心洗净切段,放入沸水中稍微汆烫一下,再放入高...
三丝猪肉
做法:1.猪肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
经典东北菜—排骨炖豆角
做法: 1、炖之前先把排骨焯一下,要冷水下锅,这样容易排出...
生腌蚵仔
做法:1.葱洗净切末备用。 2.蚵仔洗净,沥干水分后以酱油腌渍...
菠菜汁面
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红烧鲫鱼
做法:1.将鲫鱼去鳞、腮及内脏,洗净后立即将鱼抹干; 2.在鱼...
蟹黄晶烧卖
做法:(1)虾仁洗净去除肠泥,加入后腿肉丁、盐及太白粉,用手...
焗烤鲔鱼厚片
做法:1.将洋葱切成小丁状;蕃茄洗净,横切成片状备用。 2.将...
金银丝水饺
做法:1.将猪肉馅儿加葱'姜'盐'料酒(少许)'生抽'香油'鸡精充分...
白菜狮子头
做法:1.大白菜剥下叶片洗净切片;荸荠洗净去皮后拍碎;青葱...