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凉拌芥香佛手豆丝

食材

材料:佛手一个,三两豆丝,3瓣蒜压成蒜泥,几粒花生米打碎,盐,香油,芥油,3跟香菜切沫。

做法

凉拌芥香佛手豆丝
做法: 把干豆腐切丝,放入热水锅中煮煮,煮透捞起,晾晾, 把佛手切丝,放入碗里加盐拌拌,之后加入豆丝,和蒜泥,香油,芥油,香菜拌匀,上盘,洒上碎花生米。