做法：1.先将砂糖与水加热至40-50℃，待砂糖完全融化后，再与...
做法：1.年糕切成条备用.然后将金钱菇、黄花菜水发,茭白切片...
做法：1.先将鱼胶片放在冰水里面泡软。 2.将蛋黄和一半砂糖边...
做法：1. 豆豉切碎，可以加些黄豆酱，用料酒调稀，把切好的排...
做法：1.鸡肉洗净切成一口大小块状，放入滚水中汆烫约30秒后...
做法：1.高筋面粉、低筋面粉、酵母和改良剂放入刚盆中，再倒...
做法：1.小虾仔买越小越好.不能有硬壳的，如果摸到头上有硬壳...
做法：1.把鸡蛋在水里煮熟，剥去外壳，一切为二. 2.把蛋黄取出...
做法：1.将主面团和油酥面各分成4块面剂，取一主面团擀成圆片...
做法：1.蚝用生粉加水洗擦干净备用。饼浆料搅匀，加入蚝拌匀...
做法：1.猪里脊肉先切成0.5CM的薄片，再切成细丝。 2.将肉丝用...
做法：1、武昌鱼洗净，取肉打成蓉至上劲，做成橘瓣状。 2、将...
做法：1.将姜黄粉、姜粉、1/2茶匙盐、玉桂、糖和胡椒粉拌匀，...
做法：1、海兔去皮、内肠，冲洗干净。炒锅加水烧开，把海兔...
做法：(1)将鸡翅洗净沥干后，将调味料全部拌入，拌匀后，腌...
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