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凉拌海带丝

食材

材料:海带丝300克,胡萝卜80克,芹菜50克,姜丝10克,蒜泥15克,盐1/2茶匙,乌醋1大匙,糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,香油1大匙

做法

凉拌海带丝
做法: 1.海带丝切略短,胡萝卜切丝,芹菜切段,以开水汆烫沖凉备用。
2.将所有调味料及姜丝、蒜泥倒入盆中拌匀,加入作法1的海带丝、胡萝卜丝与芹菜混拌均匀即可。

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