做法：1.鸡肉丝入滚水汆烫至熟；香菜切末；蛋打散成蛋液，备...
做法：糯米洗干净泡水一个晚上，米粒要吸包水份，第二天泡好...
做法：1.胡萝卜擦成丝，加少许盐捏一下，放几分钟后挤去多余...
做法：1.先将金针菜用清水泡浸30分钟，切去硬的部分，洗净捻...
做法：1.鱼肉切小碎块，在开水中烫过水，捞起沥干。 2.锅中水...
做法：1.香菇用清水浸软，去蒂，切细丝，胡萝卜，榨菜分别洗...
做法：1、内脂豆腐制泥，加入鱼蓉，再加入调料调味，加蛋清...
做法：1.把剁好的半肥猪肉放进切细的韭菜末里，加盐，油，鸡...
做法：秋茄洗净开边切段，上碟备用；陈皮用温水浸泡，取出切...
做法：1.中种面糰材料放入搅拌缸拌打至扩张阶段，滚圆后放入...
做法：1.先将腊肉切片，蒜苔摘去老梗后切成小段，红辣椒切斜...
做法：1.蚵仔加入少许盐抓匀略腌后洗净，备用。 2.取锅烧热后...
做法：1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔热水蒸熟（先放西米、...
做法：1、将茄子切成滚刀块；辣椒切成块；葱姜切末待用。 ...
做法：1.蒜仁切末，辣椒切丝。 2.四季豆去老筋洗净切段，再放...
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