做法：肉末3两，用盐，胡椒粉，料酒，酱油，姜末，淀粉略腌...
做法： 鳜鱼洗净，去除鳞和鳃，鱼肚处切一小口，鱼身两面斜...
做法：1.将所有材料准确秤量好份量备用，并备好一处干净檯面...
做法：事先准备： 1. 糯米浸泡过夜后蒸熟成糯米饭。 2. 荷叶泡...
做法：1.火腿肠、蟹棒各一根，小葱适量，鸡蛋2个，盐适量搅拌...
做法：1.)皮蛋1个切成3片圆形，放入容器内备用；生花生泡水...
做法：1.)将材料(1)一起剁碎，再加入调味料(1)拌匀，即为馅料备...
做法：1.乌鸡择洗干净，切块，用清水浸泡10分钟；怀地黄、枸...
做法：1.鸡洗净切块，以酒30克、芝麻油、姜腌渍。 2.色拉油高...
做法：1.材料：油皮部分：低筋面粉：200g 高筋面粉：50g 糖：...
做法：1.土豆切很小的丁(为了熟的快)，锅里放油，放土豆丁中...
做法：蘑菇洗净飞水备用；开锅下油，大火爆炒牛肉至半熟，取...
做法：锅里下2-3 大匙油，如果不怕油，可以再多一大匙。把蒜...
做法：1、酥皮的制作：中筋面粉125克、牛油搓匀成油心；中筋...
做法：1.牛奶加热至40度（温度以不烫手为宜），加入酵母静置...
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