使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金银蒜蒸中虾

食材

材料:材料:320克中虾。(大约较大的虾8-9只),8,9粒蒜头,40克(1两)粉丝,4汤勺上汤,1棵芫茜(香菜),一条葱(小葱),调味料:1茶匙盐,一茶匙半糖,少许胡椒粉

做法

金银蒜蒸中虾
做法:
芫茜切碎,葱且粒,蒜头剁蓉。粉丝用水浸泡。
取一半蒜蓉,煮热2汤勺油,爆香。盛出,加入调味料,搅拌。待用。
余下的蒜蓉炸成熟蒜,即金黄色。盛出。(炸好后,最好用纸巾吸下油),待用。
虾洗干净,修剪好,从虾背开边,(从虾背中间的位置开边到虾尾)去虾肠,然后在虾肉涂上调味好的蒜蓉。
准备大碟,烧热上汤,到进大碟,放粉丝与上汤拌匀,平铺碟内。
虾按顺序排放在粉丝面,隔水大火蒸4-5分钟。
蒸好的虾,洒上芫茜,葱花,再淋少许热油,生抽调味。最后洒入熟蒜即成。

其他菜谱

焗扇贝

焗扇贝

做法:(1)扇贝取肉,加番茄粒、洋葱末、西芹末、蒜泥、白酒、...

蝶式大酱汤   【蝶儿美食】

蝶式大酱汤 【蝶儿美食】

做法: 文蛤洗净,豆腐、西葫芦切块,莴笋、山药、胡萝卜去...

温岭月亮包

温岭月亮包

做法:1.先将米粉干泡凉水30分钟取出。 2.水发香菇10只,水...

姜汁海蜇卷

姜汁海蜇卷

做法:1.将海蛰皮切成细丝,用盐水浸泡30分钟,洗净泥沙;大...

米布丁

米布丁

做法:(1)将白饭、鲜奶、水一起煮成粥泥状,先用中火煮滚后改...

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

做法:1.将所有的材料混合 2.加入盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀...

小番薯丸子

小番薯丸子

做法:1.把红薯煮熟,搞成泥状。 2、按自己个人口味倒入糯米...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,...

团圆包心鱼丸炒白菜

团圆包心鱼丸炒白菜

做法:1.热锅凉油,下入干辣椒炒香后放入葱花。 2.放入鱼丸翻...

卡布奇诺碎杏小饼

卡布奇诺碎杏小饼

做法:1.将杏仁片放入烤箱上层,以180℃烤约10分钟后取出备用...

胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹

胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹

做法:做法: 1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中...

韭菜鸡蛋鲜包

韭菜鸡蛋鲜包

做法:发面,看过很多网上的发面方子,但我还是比较喜欢自己...

新墨西哥州油炸饼

新墨西哥州油炸饼

做法:1.将油放入1个深的炸锅,预热至190度。 2.取1个大碗和面...

上汤白菜

上汤白菜

做法:1. 白菜切段(据说手撕更好),香肠切碎粒,辣椒(淘空...

最简单的葱花酱

最简单的葱花酱

做法:葱切碎,放到豆瓣酱里一拌, 嘻嘻,吃呗。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions