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金针菇扒油豆腐

食材

材料:油豆腐8个,金针菇半斤,胡萝卜小半个,大葱一小段,盐、鸡精、蚝油少许

做法

金针菇扒油豆腐
做法: 1.准备的材料
2.金针菇去根,洗净,油豆腐冲洗后对半切开;起油锅烧油豆腐;
3.熟后放入少许的盐,即可装盘;
4.起油锅,分别放入金针菇、胡萝卜和大葱;
5.煸炒中加入盐、鸡精和蚝油,一会就可以起锅装盘了。