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金玉满堂富贵炒饭

食材

材料:隔夜饭,鸡蛋(金),豆芽菜(玉如意),香港腊肠切成小丁(红宝石---富贵),生菜切成丝(翡翠),葱花,白胡椒粉,生抽,盐。

做法

金玉满堂富贵炒饭
做法: 隔夜饭用手揉散,起锅将锅烧热,放油涮一下炒锅,少许油,将打好的鸡蛋迅速放入炒散,放入葱花和腊肠丁略煸炒,接着放入隔夜饭翻炒,将饭炒热放入豆芽菜,用手放一小撮盐,半小匙白胡椒粉,半匙生抽,翻炒均匀,最后放入生菜略炒即可起锅。