使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷爆腰花

食材

材料:主料猪腰500克。辅料红椒片适量,球生菜5克。调料精盐5克,李锦记财神蚝油300克,葡萄酒20克,加饭酒15克,白糖15克,味精15克,玫瑰果醋5克,母子酱油10克,蒜片、姜片各20克。

做法

冷爆腰花
做法: 1、猪腰洗净后用刀片去腰臊并切成花刀,再用精盐、加饭酒、味精腌渍30分钟后用沸水汆熟捞出并冲凉待用。
2、将球生菜洗净,用刀切丝放入容器,放入煮熟的腰片、红椒片、蒜片、姜片拌匀,淋上用蚝油、葡萄酒、精盐、白糖、味精、果醋、酱油调成的调味汁即可上桌食用。

其他菜谱

锅烧海鲜乌龙面

锅烧海鲜乌龙面

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

鸡汁豆腐

鸡汁豆腐

做法:1,将豆腐打碎,与鸡蛋拌匀,加入适量的水放入笼屉中...

糖片土司

糖片土司

做法:1.将土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面...

淡菜绿咖喱

淡菜绿咖喱

做法:把搅拌好的咖喱糊倒入预热的锅子里,稍微煮干水,然后...

蔓越哈斯面包

蔓越哈斯面包

做法:1.中种面糰材料放入搅拌缸拌打至扩张阶段,滚圆后放入...

肉末雪里蕻

肉末雪里蕻

做法: 1、洗净辣椒、雪里红和葱,雪里红和葱沥干水切成丁,...

游龙戏珠

游龙戏珠

做法:自制鱼丸 1,已经完全去掉鱼刺的鱼片剁成鱼蓉,我是用...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.南瓜削皮,取一小半,切成小块。小米半碗。 2.两样都...

油焖虾

油焖虾

做法:1.将虾去虾线洗净,在虾背划一刀; 2.坐锅点火倒油,...

巧克力杏仁奶酥

巧克力杏仁奶酥

做法:1.取大小钢盆各一,将馅料的植物性奶油隔水加热融化,...

扒彩肚翠花盅

扒彩肚翠花盅

做法:1、鱼肚改成长方块,均匀抹上一层鸡泥,然后将五彩末...

花生酥

花生酥

做法:1)把麵粉、糖粉倒在一個大碗裏,再拌入花生醬。攪勻...

洋葱牛肉饼

洋葱牛肉饼

做法:1、用慢火融化牛油,放入洋葱碎爆香,放在大碗内,加...

十谷全麦吐司

十谷全麦吐司

做法:1.将汤种(做法:http://hoto.cn/recipe/30417/edit)、糖、盐、...

紫菜豆花羹

紫菜豆花羹

做法:1.将紫菜浸泡洗净,切成碎粒; 2.豆花(南豆腐)切成小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions