做法：1.材料：表皮部分：小麦淀粉：50克 玉米淀粉：10克 滚水...
做法：(1)以1汤匙橄榄油、蒜茸、红椒粉、盐及胡椒粉腌鸭约3...
做法：1.莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖...
做法：1）剪掉凤爪指甲 2）清洗干净，用很少的盐和2勺米酒拌...
做法：1.去骨鸡腿洗净擦干后，在鸡腿肉厚处以刀尖划开，再切...
做法：1.将所有调味料、水和日本芝麻酱一起拌匀。 2.将熟海藻...
做法：1.茄子洗净不去皮滚刀切，放入盐水中浸泡15分钟左右（...
做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
做法：1.北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下，沥干待用； 2.蟹肉...
做法：1.鸡腿去骨后摊开，切浅斜刀纹后，再切成2厘米*2厘米块...
做法：1.将苦瓜洗净对半剖开去瓤和籽，斜切成片，用盐水腌制...
做法：1.)将虾仁捣成泥状，加调味料及1/2蛋液打成馅料。 2.)菠...
做法：1.面粉用凉水和成疙瘩状，一定要均匀，大小别差的太多...
做法：1.澄粉以75CC的开水缓缓沖入，一面沖一面搅拌均匀，将烫...
做法：1、将萝卜洗净，切成丝，其他原材料均洗净切碎； 2、粘...
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