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酸姜皮蛋

食材

材料:酸姜20g,皮蛋2粒

做法

酸姜皮蛋
做法: 1.皮蛋去壳,每颗切约4片,置于盘上。
2.将酸姜切片,铺于作法1的皮蛋上。
3.食用时,将酸姜与皮蛋一起食用风味更佳。

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