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还没出现过的田螺塞肉

食材

材料:田螺500克,猪肉250克。(大概),调料:料酒,生抽,盐,葱,姜及糖各适量

做法

还没出现过的田螺塞肉
做法:
将猪肉加盐、料酒、生抽、葱、姜剁碎成肉末。
田螺洗净开水里烫下取出螺肉(生的很难取出肉,也容易将螺壳处理干净。
锅入油,暴香葱姜辣椒.放如田螺,加料酒、生抽、老抽、糖及开水煮开,收汁即可。