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辣味蒜泥白肉

食材

材料:五花肉,辣椒油,姜片,葱,料酒,蒜泥,香油,味精,白糖,盐,酱油

做法

辣味蒜泥白肉
做法: 1.只要将五花肉,姜片还要葱,料酒一起下锅加水盖过肉,
2.然后大火烧开后改中火煮个15分钟左右,时间视肉的份量,我买的肉差不多有700克,煮到用筷子撮个洞后不会出血水就行了.
3.取出晾凉切薄片即可.

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