使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

越南牛腩煲

食材

材料:主材:,牛腩900克,切成大块,牛筋450克,青葱2条切段,姜片6片,西芹切段150克,蒜头4棵,拍扁,胡萝卜去皮切段50克,汁料:份量仅供参考,茄汁4汤匙,牛肉汤1罐,盐1茶匙,越南牛腩调味粉2/3包

做法

越南牛腩煲
做法: 1.先将牛腩、牛筋连葱和姜片在沸水中氽烫后,用冷水洗净,沥干水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜头,加牛腩,牛筋炒匀,加入汁料和匀,再加水到刚盖过材料煮开,放入高压锅,上汽后压10分钟,关火,待压力消失。
3.吃前再加入西芹和胡萝卜中火煮30分钟,捞出牛筋切成大块,放回锅内炒匀,装盘即成。

其他菜谱

虾籽管廷

虾籽管廷

做法:1.先半管廷外面的大油疙瘩择去洗净,以筷子顶住稍细...

发糕

发糕

做法:(1)将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边...

原味乳酪蛋糕

原味乳酪蛋糕

做法:1.将材料A中的乳酪和奶油于室温中软化,放入钢盆中拌匀...

大肠臭臭锅

大肠臭臭锅

做法:1.先将火锅材料除猪梅花肉片外,全部洗净。 2.大肠头切...

凉拌合菜

凉拌合菜

做法:1. 粉丝冷水泡软后放入开水中煮熟控水备用 2. 菠菜焯水...

味增浸萝卜

味增浸萝卜

做法:1、白萝卜去皮切成约1.5cm厚的块。 2、味增可以使用白味...

莲藕猪脚花生汤

莲藕猪脚花生汤

做法:1.猪蹄、蜜枣、花生、水先煮,水开后加入莲藕小火熬至...

起士鸡肉义大利面

起士鸡肉义大利面

做法:1.将土司丁放入油锅炸成金黄色后取出备用。 2.热一平底...

味好美—酸辣鱼片

味好美—酸辣鱼片

做法: 1、净鱼肉洗净斜切成片,加入生粉、味好美白胡椒粉、...

罗马风味起士蛋花汤

罗马风味起士蛋花汤

做法:(1)蛋黄、起士粉、巴西里末、面包粉、荳蔻粉及1/2杯鸡高...

鲜肉酥

鲜肉酥

做法:做法: 1. 油皮:所有的材料和在一起,揉成面团,放置...

蒜香烤鸡

蒜香烤鸡

做法:1.光鸡洗干净晾干水备用,蒜切碎,八角2-3个掰开备用。...

美颜玫瑰茉莉绿茶

美颜玫瑰茉莉绿茶

做法:1)将绿茶包,玫瑰花,茉莉花放入碗中,倒入开水,浸...

水煮花鲢鱼

水煮花鲢鱼

做法:花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0.2厘米的片...

蟹柳粉丝煲

蟹柳粉丝煲

做法:1.)所有材料洗净,蟹味棒切半,葱切段,辣椒切斜片,蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions