做法:
1.炒文蛤,方法和爆是一样的
2.接下来要用到的是太太乐(免费做个广告)鲜贝 鲜酱油 蚝油 韩国辣酱(个人觉得这个酱辣的不是很冲的,味道也不错) 韩国大酱各取少量调个汁放入汤中,这个过程忘记拍了
3.配菜:我今天用的是蘑菇也可以用茶树菇或者鸡脚菇味道都很棒的娃娃菜一个,今天吃这道菜的时候觉得娃娃菜放少了,因为菜多其它的东西都好吃!切成小块,先放蘑菇,等蘑菇熟了再放娃娃菜
4.出锅了,这个汤实在太好鲜了,女儿一口气喝了满满一碗呢!我今天也吃了好多,到现在还觉得吃的撑呢
5.文蛤的壳给女儿冷了点菜,她特别喜欢!