使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

起士海鲜千层面

食材

材料:A.千层面3片,B.鲷鱼肉60g,透抽40g,虾仁4只,淡菜1个,烟燻鲑鱼2片,橄榄油1大匙,大蒜碎10g,洋葱碎15g,白酒15㏄,C.白酱500㏄,D.菠菜10g,披萨用起士丝100g,莫札瑞拉起士50g,奶油10g,巴西里碎1茶匙,帕玛森起士粉适量

做法

起士海鲜千层面
做法: 1.取一锅将千层面煮至八分熟,捞起泡水备用。
2.鲷鱼肉、透抽切片备用。
3.以橄榄油炒香大蒜碎、洋葱碎,放入鲷鱼肉片、透抽片、虾仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少许白酱略煮备用。
4.取一深盘,以奶油涂匀盘底,倒入一层白酱、铺一片面皮,撒上披萨用起士丝,放上作法3的海鲜料,再依序重复上述动作一次。
5.接着铺上菠菜,倒入一层白酱抹匀,摆上烟燻鲑鱼,再倒入一层白酱,撒些披萨用起士丝,铺上第三层面皮,最后淋上剩余的白酱,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤约7分钟,取出后撒上巴西里碎和帕玛森起士粉即完成。

其他菜谱

培根芝士虾卷

培根芝士虾卷

做法:1). 用刀在虾腹部横向轻划几刀,切断筋络; 2). 隔开虾背...

自制脆瓜

自制脆瓜

做法:1.将所有腌料放入锅中煮滚备用。 2.将小黄瓜洗净,切去...

蚵仔煎酱

蚵仔煎酱

做法:将所有酱料充分搅拌均匀,用小火煮滚即完成 ...

木耳鸡汤

木耳鸡汤

做法:步骤1:仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做...

广肚赛人参

广肚赛人参

做法:1、萝卜剞梳子花刀,五花肉切5厘米见方的块,猪皮切块...

鸡肉蛋花汤

鸡肉蛋花汤

做法: 紫菜撕碎,鸡胸肉剁成泥,加入少许盐、干淀粉和蛋白...

火腿蛋皮凉面

火腿蛋皮凉面

做法:1,准备材料 2,将鸡蛋打散,放入电饼铛中摊均匀 3,锅...

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

做法:先将米泡一会,然后去准备上述食材。 将青红椒切片、...

红油肚丝

红油肚丝

做法:猪肚煮熟放凉后切成6厘米长的细丝,与各种配料丝混合...

简易煎饼

简易煎饼

做法:(1)虾米剁碎,香菇、荸荠均切末备用。 (2)绞肉加水搅打...

玉米烩素虾

玉米烩素虾

做法:1.热锅,倒入1大匙香油(份量外),放入辣椒片、姜片爆...

鲜虾沙拉

鲜虾沙拉

做法:(1)虾子洗净后切去头部、去除肠泥,入滚水烫熟即可捞起...

红焖猪手

红焖猪手

做法:1.猪手用高压锅煮30分钟 2.蒜头整个拍扁,红辣椒切丝,...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀,之后将全部材料入盆揉...

青辣椒火腿片

青辣椒火腿片

做法:(1)将青辣椒洗净沥干切成约0.3公分薄片备用,火腿每片切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions