使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉椒牛肉河粉

食材

材料:嫩牛肉200克,切成5厘米长,2厘米宽的薄片,料酒1茶匙,生粉2茶匙,生抽2茶匙,河粉粗条400克,盖上,放微波炉热1分钟,用手分开,菜油3汤匙,洋葱1/4个,切粗丝,豆豉25克,绿柿椒1/2个,去籽,切粗丝,红柿椒1/2个,去籽,切粗丝,老抽1汤匙,白糖1/4茶匙,大蒜1瓣,压汁,鸡汤100毫升,盐1/8茶匙,黑胡椒粉1捏,芝麻油1/4茶匙

做法

豉椒牛肉河粉
做法: 1.将牛肉薄片用料酒,生粉,生抽调味上浆。
2.炒锅置旺火上预热。倒入3汤匙菜油,热至七成,下洋葱,炒30秒,下豆豉,炒30秒,放入牛肉,快炒3分钟,铲出。将锅内的油再烧热,下绿柿椒,红柿椒,炒2分钟,加老抽,白糖,蒜汁,炒匀。铲入牛肉碗里。
3.将鸡汤放入炒锅,加盐,黑胡椒粉,芝麻油,烧开后放入河粉,煮2分钟,铲出装盘。
4.把炒好的豉椒牛肉浇在河粉上即好。

其他菜谱

夏天常吃的小凉菜--盐水毛豆

夏天常吃的小凉菜--盐水毛豆

做法:1:买回来的毛豆要仔细清洗,至少要洗3-4遍或者更多,...

小卷甜不辣

小卷甜不辣

做法:1.将熟小卷的心抽出并沖洗干净后,用厨房纸巾擦干水份...

肉片炒薯条

肉片炒薯条

做法:1.将瘦肉切片。 2.马铃薯切成条状。 3.将肥肉入锅炸出油...

沸腾鱼

沸腾鱼

做法:1。 鱼肉片成filet,先用酒浸一下,去腥味,淀粉加盐腌...

抹茶红豆

抹茶红豆

做法:1.将麻糬预拌粉与抹茶粉分别过筛备用。 2.将红豆粒沖水...

鹰嘴豆

鹰嘴豆

做法:鹰嘴豆又名卡布里三角豆,卡布里三角豆和罗布麻茶搭配...

卡布奇诺贝果

卡布奇诺贝果

做法:1.热开水沖入Espresso咖啡粉中搅拌均匀,再加入卡噜哇酒...

红烧鳝段-怎么样处理鳝鱼

红烧鳝段-怎么样处理鳝鱼

做法:1,将鳝鱼洗净后,切成段,咸肉切成薄片 2,青椒洗净后...

汉堡牛肉饼

汉堡牛肉饼

做法:1、取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟...

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

做法:(1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后...

干锅铁棍山药

干锅铁棍山药

做法:1、山药去皮蒸熟,蒜切大块过油炸备用; 2、山药切段过...

蒜泥肚丝视频

蒜泥肚丝视频

...

珊瑚柳松菇

珊瑚柳松菇

做法:1.红、黄甜椒切段状,放入沸水中汆烫一下,沥干备用。...

金丝虾鲟珠

金丝虾鲟珠

做法:1、海虾取净肉制蓉,与猪肥膘肉搅匀,加盐、味精、胡...

蕃茄通心粉

蕃茄通心粉

做法:1.将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。 2.热平...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions