使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鲜蚵

食材

材料:鲜蚵150公克,豆豉5公克,蒜头3粒,蒜苗1支,红辣椒1/2支,糖2小匙,香油少许,米酒1小匙,酱油膏1大匙

做法

豆豉鲜蚵
做法: 1.鲜蚵洗净后用沸水汆烫,沥干备用。
2.豆豉洗净沥干;蒜头切末;蒜苗切小段;红辣椒切末,备用。
3.热锅倒入适量的油,放入作法2的豆豉、蒜头末、红辣椒末及蒜苗段爆香,在加入作法1的鲜蚵及所有调味料轻轻拌炒均匀即可。

其他菜谱

煲酿莲藕

煲酿莲藕

做法:1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。 2.莲藕刮去表皮后...

盐水虾

盐水虾

做法:1. 虾化冻(我用的是已经去了砂线的Easy Peels的虾,如果...

各式水饺的包法---蛤蜊饺

各式水饺的包法---蛤蜊饺

做法:1.将馅刮入饺皮内 2.对折并将两侧往里折 3.将对折的边捏...

酥皮海鲜汤

酥皮海鲜汤

做法:(1)取锅加入黄油,投入洋葱丁、蒜末炒香,再加入鳕鱼丁...

希腊沙拉

希腊沙拉

做法: 樱桃番茄、黄瓜洗净切片,洋葱去皮切片,生菜洗净撕...

鱼片炒鲜笋

鱼片炒鲜笋

做法:1.将罗非鱼起肉切片。 2.拌上生粉走油待用。 3.竹笋切好...

香橙戚风蛋糕

香橙戚风蛋糕

做法:1.将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。...

芹菜叶胡塌子

芹菜叶胡塌子

做法: 1、芹菜叶洗净切碎,加面粉、水、盐调成糊状。 2、平...

泡菜炒豆干

泡菜炒豆干

做法:1.白豆干切片;火锅猪肉片切小片;泡菜切片,备用。...

雪菜叉烧包

雪菜叉烧包

做法:1.将葱、姜去皮洗净,葱切成段,姜切成片备用;将雪菜...

香草冰淇淋

香草冰淇淋

做法:1.牛奶中加入一支香草豆荚籽,加热至80度 2.蛋黄加白砂...

红糖杏仁奇普

红糖杏仁奇普

做法: 1松子放在烤箱中150度烤10分钟。 黄油和红糖倒入盆中,...

杂菜培根烤小甘蓝

杂菜培根烤小甘蓝

做法:1.炒锅放少许油,稍炒一下红罗卜,加玉米粒,蘑菇片...

腊肉碗豆饭

腊肉碗豆饭

做法:1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样...

泡菜海鲜乌冬面

泡菜海鲜乌冬面

做法:1.乌冬面和各类海鲜川烫备用. 2.起油锅放入葱白爆香改中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions