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豆豉蒸凤爪

食材

材料:鸡爪6只,豆瓣酱2勺

做法

豆豉蒸凤爪
做法: 1.准备的材料
2.买来的凤爪一般是冷冻的,所以要先解冻,最好是自然解冻,用清水浸泡,这样能保留更多的营养。解冻后,将凤爪洗净,去掉尖尖的爪子,在脚掌上划一道(这样容易入味)
3.给每一只凤爪涂上豆豉,放在电饭煲上蒸。(饭煮好了,凤爪也好了,一举两得哦0

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