使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉蒜茸炒农芽豆

食材

材料:农芽豆1把,五花肉1块,料酒,生抽,砂糖,盐,鸡精,油,豆豉适量,蒜,姜,胡椒粉

做法

豆豉蒜茸炒农芽豆
做法: 1.龙芽豆洗干净摘好折段备用,适量豆豉、混合姜、蒜剁碎成茸备用,五花肉洗干净切片加入少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.龙芽豆先下锅热水灼软捞起泡一下冷水晾干备用,五花肉下油锅爆炒至七八成熟捞起备用。
3.豆豉茸下油锅炒香后,下龙芽豆以及1茶匙料酒爆炒片刻后加五花肉一起翻炒均匀后加小半碗水、少许生抽、少许砂糖、翻炒均匀后焖3-5分钟。
4.焖入味后翻炒几下即可装盘。

其他菜谱

果香粒粒骨

果香粒粒骨

做法:1.把番薯刨皮切粒备用。 2.用粟粉和盐、鸡精捞好排骨,...

烤泰式鸡腿

烤泰式鸡腿

做法:1.将大骨腿皮面翻下,肉面朝上,用刀将肉面骨头部份往...

道口烧鸡

道口烧鸡

做法:1.将鸡宰杀好,血放净,趁鸡身尚温时,放入60~70℃的热...

凉拌面筋

凉拌面筋

做法:1.将上海青、西兰花、口蘑、黄花菜用水焯好后过冰水。...

葱烧带鱼

葱烧带鱼

做法:带鱼洗净,用纸巾擦干,在两侧用小刀轻轻划一些小口,...

话梅手剥笋

话梅手剥笋

做法:1.鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用; 2.汤锅中...

芝麻里脊

芝麻里脊

做法: 猪里脊清洗干净,沥干水分,用刀背拍松,切成0.5cm厚。...

脸红苹果包

脸红苹果包

做法:1.把苹果丁与草莓果酱拌匀,备用。 2.把红麴面糰搓成圆...

塔塔酱

塔塔酱

做法:1.洋葱末用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后沥干...

冰糖莲子汤

冰糖莲子汤

做法:1.将全部的莲子放入水中洗净后,再泡入冷水中约1小时至...

香辣龙虾

香辣龙虾

做法:将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄...

美食大三通-模里西斯[2008-07-22]视频

美食大三通-模里西斯[2008-07-22]视频

...

凉拌五花肉

凉拌五花肉

做法:1、五花肉切薄片 2、水加啤酒烧开,焯一下五花肉,捞出...

红油兔丁

红油兔丁

做法:1.将兔子漂洗干净,然后将其胸向下、背向上平放入温水...

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

做法:1、将柠檬去皮取肉,放入榨汁机榨汁,取出,加入米醋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions