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冬笋香菇

食材

材料:主料:鲜香菇50克,冬笋50克, 调料:盐2克,白砂糖10克,豌豆淀粉15克,色拉油15克

做法

冬笋香菇
做法: 1.将香菇洗净,浸泡开后剪去根。
2.冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。
3.放入盘内,加盖高火5分钟。中途搅拌一次。