做法：1.鲤鱼洗净擦干水分，在鱼身的两面上都划斜刀，放入油...
做法：(1)将材料(1)洗净用热水汆烫捞起，再用冷水洗净后沥干备...
做法：1.嫩豆腐去掉边缘，切块；鸡蛋打散成蛋液，备用。 2.青...
做法：1.蓬莱米洗净，泡水约3小时备用。 2.取一炒锅，加热后放...
做法：1.肉蟹宰杀后治净，剁去脚尖，斩成小块，再拍上干淀粉...
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做法：1)将马蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁，枸杞泡入清水中浸...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干水份备用；蒜苗切丝备用。 2.取一汤锅...
做法：1 材料备好。 2 花生放入炒锅里炒香去衣后装入保鲜袋中...
做法：1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。...
做法：1.白花椰菜、绿花椰菜洗净，切小朵，放入滚水中汆烫至...
做法：1、将五腊肉、带皮五花肉分别下锅煮熟，槟榔芋切成厚...
做法：1.将酒酿和温水混合，再倒入面粉中拌匀，揉成光滑的面...
做法：1、将虾仁洗净切碎，鸡蛋白加少许水打匀； 2、锅上火，...
做法：1.小匙油，先放入三层肉爆香，再放入调味料1与嫩姜片、...
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