使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜊肉烩丝瓜

食材

材料:丝瓜300公克,蛤蜊200公克,姜20公克,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,香油1/2茶匙,太白粉1大匙,水1杯

做法

蜊肉烩丝瓜
做法: 1.姜洗净去皮切片;丝瓜削皮去籽、切长段,汆烫熟后泡水备用。
2.蛤蜊洗净,泡盐水吐秽物后沖洗干净,汆烫至熟即捞起泡凉,再将蛤肉剥下备用。
3.炒锅放入2大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香姜片,加入作法1的丝瓜和调味料的盐、糖、香油煮熟,先捞起丝瓜摆盘,再加入蛤肉,最后淋上1:1的太白粉水芶芡,盛起淋在盘中的丝瓜上即可。

其他菜谱

芒果布丁

芒果布丁

做法:胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。 1、将一半芒果榨汁...

芹菜香干

芹菜香干

做法:1、西芹刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。起锅上...

糯米红枣酿南瓜

糯米红枣酿南瓜

做法: 1、把小南瓜顶部削去一盖,再把南瓜的瓤掏空,再把南...

凉粉皮蛋

凉粉皮蛋

做法:1.皮蛋去壳后切对半备用。 2.凉粉块切半盛盘,放上作法...

sambal 臭豆

sambal 臭豆

做法:1.臭豆切半心不要(心会苦)过油一下 备用,江鱼子先炸...

香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼

做法:1.马鲛鱼洗净去头尾放入冰箱速冻. 2.马鲛鱼从速冻仓取出...

宝宝美食:胡萝卜山楂汁

宝宝美食:胡萝卜山楂汁

做法:1.将山楂和胡萝卜分别洗净,山楂每颗去籽后每颗切四瓣...

土豆酱

土豆酱

做法:土豆切细条,然后摆在盆子, 把洋葱碎,葱花碎,蒜末...

紫土豆香肠蒸山药

紫土豆香肠蒸山药

做法:1.紫色的土豆和山药豆切成滚刀块,香肠也是,然后一起...

芋头西米露

芋头西米露

做法:1) 芋頭和紫薯去皮,切塊,放入锅中; 2) 加10杯水和冰糖...

椰丝木瓜蛋挞

椰丝木瓜蛋挞

做法: 1、高粉和低粉、酥油、牛奶混合,拌成面团。用保鲜膜...

沙嗲羊肉串

沙嗲羊肉串

做法:(1)将羊肉洗净沥干,切成1公分宽、长5~6公分,分别用竹...

全麦土司

全麦土司

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰...

水煮肉

水煮肉

做法:- 里脊肉切片,用酒,盐,蛋清,淀粉,马味10分钟. -干锅炒花椒...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.将鸡脯肉洗净,去掉筋膜,切成小丁;葱姜蒜洗净后分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions