做法：(1)莲藕洗净去皮，切成厚约0.2～0.3㎜的薄片，用热水汆烫...
做法：饭作法： (1)将牛肉切片先用砂糖及酒泡一下，再放其他...
做法：- 1、鸡洗净入沸水中抄3－5分钟，捞出沥干； 2、味精、...
做法：1.在锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜粒，茄子，香菇肉...
做法：1）腐竹事先用水发好，虾米用料酒浸泡至软； 2）西芹油...
做法：1、对虾去皮，背部开刀抽取肠泥，洗净沥干，用蛋清，...
做法：1.虾仁去背后泥线，剁碎，不用多成泥，稍微用刀背多多...
做法：1.所有粉类拌匀，分次加入温水，把面团揉10分钟至三光...
做法：1.年糕先煮软，锅里放油，放蒜茸，出香味了以后放香菇...
做法：1.皮蛋上笼蒸二到三分钟放凉切成小粒，加蛋清一个放入...
做法：1.将鸡翅洗净，放入大碗中，加入所有腌料拌匀腌约40分...
做法：1.先将鸡用用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然...
做法：玉米笋去衣，一开二备用;兰豆去筋洗净备用;将“五秀”...
做法：1.大虾除去沙线及虾须，加葱、姜、蒜及调料腌渍30分钟...
做法：(1)黑糯米洗净后浸泡一夜，再放入蒸笼蒸1小时备用。 ...
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