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蒜味菠菜

食材

材料:菠菜100g,蒜头1瓣,橄榄油1小匙,盐1/2小匙

做法

蒜味菠菜
做法: 1.菠菜去根、洗净,切成5公分的段状;蒜头去皮拍碎,切末备用。
2.取一不沾锅,热锅,加入橄榄油烧热,爆香蒜片,加入菠菜以大火快炒到熟,起锅前加入少许盐调味即可。